Planche à découper: quelle planche choisir?

Pour cuisiner on a pas seulement besoin d’ingrédient et de recette mais il est important même primordiale de s’équiper avec des ustensile pour rendre la cuisine possible. On cite à titre d’exemple : marmite, casserole , couteau … et parmis ces ustensiles nous allons nous intéresser dans cet article de la planche à découper . […]

Comment faire une rose en pate fimo ?

Apprendre comment faire de la pate fimo. La pâte fimo se trouve dans le commerce dans le rayon des jouets créatifs des enfants mais savez-vous qu’on peut faire de la pâte fimo à la maison? Vous trouverez tous les ingrédients pour faire de la pâte fimo sur le net et vous pourrez même suivre les […]

Plaque induction : fini le fourneau traditionnel ?

D’abord qu’est ce qu’une plaque d’induction ? Une plaque d’induction est une plaque de cuisson fonctionnant à l’électricité et dont le mécanisme de chauffage utilise le principe d’induction électromagnétique. La table d’induction est sans doute la championne des tables de cuisson, elle fait l’unanimité aussi bien chez les professionnels de cuisine et les plus grands […]

Gobelet plastique : Comment préserver la nature après leurs l’utilisation ?

Les gobelets plastique est devenu dans nos jours parmis les outils les plus utilisées dans la vie quotidienne et doit être disponible à tous les lieux publiques et les lieux de travail et d’achats pour couvrir les besoin des consommateurs à tout moment.Autant qu’un produit jetable formé à base de plastique, la production des gobelets […]

Hotte cuisine : le choix du design avant tout

Les cuisines sont aujourd’hui un des endroits les plus important d’une maison. Car on se retrouve en famille plusieurs fois dans la journée dans cet espace, il est donc important de bien l’organiser et de veiller à sa propreté. Le design des cuisines moderne demande de la précision et du goût, surtout au niveau du […]

Comment faire cuire des patates ?

Apprendre comment faire cuire des patates. Il y a de nombreuses façons de faire cuire des pommes de terre. Vous pouvez les faire cuire à la vapeur sans enlever la peau, vous pouvez les faire cuire au micro ondes ou au four en gratin ou en purée etc. Dans tous les cas la cuisson de […]

Comment faire caramel?

Qui n’aime pas le caramel ? Certainement pas nous ! En cuisine, il peut servir : D’enrobage De fond pour des moules à flan De crème, mélangée à de la crème fraîche Et dans plein d’autres recettes également ! Comment faire le caramel Si vous cherchez une bonne recette afin de réaliser votre caramel maison, […]

Chambre froide negative : Des garanties constructeur totalement incroyables !

Retrouvez tout de suite sur chambre-froide-negative.net toutes les informations sur la chambre froide négative. Avec les normes d’hygiène et sécurité en vigueur, il vous est à présent impératif de posséder une chambre froide négative. Vous vous demandez pourquoi “négative” ? Tout simplement parce que leur température descend en dessous de zéro degré celsius ! Conservez […]

L’œnologie : une science particulière

Sans doute faites-vous partie des personnes qui apprécient le bon vin et ont envie de devenir œnologue amateur. Cette tendance est de plus en plus à la mode, différentes formules d’apprentissage sont proposées. Comme vous le lirez sur https://oenanim.fr, il est possible de prendre des cours chez un vigneron, dans une école ou encore sur […]

Bordeaux super second : l’appréciation de cette marque au quotidien

Aujourd’hui, il y a de plus en plus d’adeptes du bordeaux super second. En effet, ce choix est dû à son prix abordable, mais aussi à son goût exquis. Il est tout à fait possible de l’apprécier au quotidien. Que ce soit en apéritif ou au milieu de la journée, il convient de le consommer […]

Recette coquilles de saint jacques gratinées et sa fondue de carottes et poireaux facile

Les produits de luxe comme les noix de saint-jacques n’ont pas besoin d’être extrêmement travaillés pour obtenir des plats simples et savoureux. Même les cuisiniers amateurs peuvent préparer des recettes avec des noix de saint jacques. Dans notre recette coquilles de saint jacques gratinees et sa fondue de carottes et poireaux, la saint jacques est […]

Tout savoir sur une chambre froide négative

La plage de fonctionnement d’une chambre froide négative se situe entre -18°C et -20°C, entrainant évidemment la solidification de l’eau dans les aliments. Voilà pourquoi sur http://www.chambrefroidenegative.net, cet équipement est particulièrement recommandé pour les professionnels de la restauration. Puisque ce type de chambre permet la formation de cristaux de glace ne détériorant pas les cellules […]