Recette coquilles de saint jacques gratinées et sa fondue de carottes et poireaux facile

Les produits de luxe comme les noix de saint-jacques n’ont pas besoin d’être extrêmement travaillés pour obtenir des plats simples et savoureux. Même les cuisiniers amateurs peuvent préparer des recettes avec des noix de saint jacques.

Dans notre recette coquilles de saint jacques gratinees et sa fondue de carottes et poireaux, la saint jacques est associée aux poireaux, à la carotte et au fromage pour un plat riche en saveurs.

Un plat de saint jacques savoureux et simple à cuisiner pour tous les jours

Ce plat est parfait pour un repas du soir et il plaira à toute la famille. Les légumes peuvent déplaire aux plus jeunes mais avec la crème et le fromage, ça passe tout seul. Commencez par cuire les légumes dans une poêle ou une grande casserole. En fin de cuisson ajouter la crème. Faites également cuire les noix de saint jacques à la pôele.

Utilisez des plats individuels, c’est plus amusant ! Disposez les légumes au fond et les saint jacques par dessus. Puis ajoutez le fromage et placez les plats au four sous le grill pendant 10 minutes.